Toskania jest czarodziejska, każdy niezależnie o wieku czy zainteresowań znajdzie coś, co go zachwyci. Ciepły klimat, morze, góry, niesamowitą przyrodę, zabytkowe miasta, wspaniałą kuchnię i fantastyczne wino. Jestem oczarowana otwartością i życzliwością mieszkańców :-). Ta znajdująca się w samym centrum Włoch historyczna kraina tonie w intensywności różnych odcieni zieleni. Ciągnące się po horyzont pola słoneczników zapierają dech w piersiach. Niewątpliwie należy do najpiękniejszych europejskich miejsc, w których króluje słońce i bogactwo zabytków. Czujemy się tam otoczeni pięknem z każdej strony...
Znakiem rozpoznawczym Toskanii jest Krzywa Wieża w Pizie. Stanowi ona symbol miasta. Jest też jednym z najbardziej popularnych budynków świata, a przez to bardzo chętnie odwiedzanym przez turystów. Możemy tu spotkać taką różnorodność rożnych narodowości jak chyba w żadnym innym miejscu na świecie. Krzywa Wieża to niewiarygodny widok – każdemu kto spojrzy na nią pierwszy raz wydaje się, że runie za parę sekund. Ale trzeba pamiętać, że wieża była pochylona od zawsze. Przechył wieży zmieniał się na przestrzeni setek lat, w zależności od tego, z jakim powodzeniem realizowano projekty jego skorygowania. Galileusz wykorzystał go w jednym ze swych sławnych eksperymentów, zrzucając ze szczytu przedmioty o różnej masie, by udowodnić prawo swobodnego spadania ciał. Co roku atrakcję odwiedza ponad 10 milionów turystów. Wieża prezentuje się wspaniale, jest zbudowana z białego marmuru, liczy w sumie osiem kondygnacji, na ostatniej z nich znajdują się dzwony dodane w XIX wieku. Wieża ma około 55 metrów wysokości, a jej odchył od pionu to współcześnie około 5 metrów. W roku 1990 ze względu na ryzyko zawalenia zamknięto wieżę dla zwiedzających, jednak od 2001 roku jest ona ponownie otwarta dla turystów.
Innym ważnym zabytkiem Pizy jest Piazza del Duomo czyli Plac Katedralny w Pizie często tez określany jest jako Piazza dei Miracoli (Plac Cudów). Jest to szeroki, otoczony murem plac w centrum miasta, uznawany za jeden z głównych ośrodków architektury średniowiecznej na świecie. Plac częściowo pokryty jest betonem, ale w znacznej części to także teren trawiasty. Miejsce to zdominowały cztery obiekty architektoniczne, zasługujące na miano niepowtarzalnych przedstawicieli średniowiecznego budownictwa. Są to cztery budowle religijne: cztery wielkie budowle religijne: Duomo (katedra), Campanile (wolnostojąca dzwonnica), baptysterium i Camposanto. Sercem placu jest oczywiście Santa Maria Assunta Duomo, czyli fantastyczna trzynawowa katedra. Pochodzi ona z XI wieku i wybudowana jest w stylu romańskim. Wewnątrz można znaleźć intensywne wpływy bizantyjskie, w postaci charakterystycznych łuków i mozaik. Fasada wykonana jest z białego i szarego marmuru.
Piza jest także jedną z prowincji Toskanii o powierzchni 2448 km², zamieszkaną przez 384957 osób, podzieloną na 39 komun. Będąc w Toskanii warto ja odwiedzić jednak nie polecam jej jako miejsca do noclegu . Plac Cudów , oczywiście robi ogromne wrażenie i mimo ogromnej ilości turystów w restauracjach znajdujących się na jego terenie można na prawdę świetnie zjeść , szczególnie polecam Trattoria Pizzeria Toscana 163 Via Santa Maria 56126 Pisa, Italy numer telefonu
+39 050 561876 . Warto jednak pamiętać , że poza Palcem Cudów Piza nie oddaje klimatu Toskanii w całej okazałości, ponieważ jak na ten region jest miastem bardzo przemysłowym . Jeśli , więc chcemy nocować bliżej klimatu średniowiecznej architektury polecam zdecydowanie Volterre.
„Biedną krewną Pizy” nazywana jest Siena – prawdziwie włoskie miasto, które jest jednym z najpiękniejszych w Toskanii. Miasto charakteryzuje zachowany od czasów średniowiecznych pierwotny układ urbanistyczny. Stare wąskie uliczki z zabytkowymi kamienicami prowadzą do Piazza del Campo, który stanowi centrum i serce miasta. Znajduje się tu wiele pięknych zabytków oraz bogato wyposażone muzea. Oprócz tego Siena obfituje w liczne kawiarenki ( Bary - odpowiednik kawiarni , ale tak na naprawdę w Toskanii są same bary :-) ), których włoski klimat zachęca, by się zatrzymać i poobserwować codzienność mieszkańców Sieny. Trzeba również zaznaczyć , iż w obsługa w lokalach nawet tych najbardziej zatłoczonych jest po prostu fantastyczna, co sprawie, że spędzamy tu na prawdę przyjemnie czas .
Jeszcze jeno słowo na temat barów w Toskanii. Kawiarnie w naszym pojęciu zdarzają się w Italii, i owszem, ale są w mniejszości. Dzień powszedni to jednak bar. Bar do którego wpada się przed pracą, by na stojąco przy ladzie wypić kawę i zjeść świeżutkie kruszące się na podłoge cornetto. Specjalnie piszę o okruszkach z rogali, gdyż to one świadczą o popularności baru, jeśli tkwią na podłodze. Ladę barman przeciera, ale przecież ma tylu klientów, że nie ma kiedy pójść zamieść resztek pod ladą. A poza tym tylko świeże rogaliki się kruszą. Potem w siestę, najlepiej po jakimś posiłku, dobrze jest wypić znowu kawę, a potem znowu kawa, np. po wyjściu z pracy.Panowie rozsiadają się w barach, lub przed nimi, jeśli pogoda i miejsce pozwala, i obradują, obradują, obradują. Turysta, zwłaszcza ten w szczycie sezonu, musi się liczyć z droższą kawą przy stoliku. Za wygodę picia trzeba płacić. Jednak przy ladzie kawa jest tańsza nawet najbardziej znanych kawiarniach / barach :-) cena espresso , czy cappuccino jest narzucona przez rząd i kształtuje się w granicach 90 centów espresso , a 1,2 euro cappuccino . Jeśli chcemy się więcej dowiedzieć o codzienności Toskanii polecam książkę Toskania dzień po dniu , dla mnie była kopalnią wiedzy :-)
Volterra, miasto "magiczne i tajemnicze" jej korzenie sięgają trzech tysięcy lat historii. Na każdy okresu można znaleźć dowody i ślady, które stworzyły wyjątkowości miasta. Volterra jest ośrodkiem wydobycia soli kamiennej i alabastru. Można w wąskich uliczkach znaleźć mnóstwo sklepików z rzemieślniczymi wyrobami z alabastru, nie tylko biżuterię , ale również gigantyczne rzeźby np konia . Miasto znane jest jako ośrodek turystyczny o wielu zabytkach i wielowiekowej historii sięgającej czasów etruskich i rzymskich. Volterra jest jednym z miejsc akcji książki Księżyc w nowiu autorstwa Stephenie Meyer, drugiej części popularnej sagi Zmierzch. Według książki Volterra jest siedzibą Volturi. Z bram miasta rozciągają się niesamowite widoki na zachwycający krajobraz Toskanii . Uważam , że Volterra jest kwintesencją klimatu toskańskiego , można tak podziwiać wspaniała architekturę , obserwować siedzących przed barem jej mieszkańców i delektować duszę i oczy pysznym jedzeniem oraz wspaniałymi krajobrazami .
Tak na prawdę każe małe miasteczko ma duszę i jest czarodziejskie , wcześniej pisałam również o Suvereto gdzie dzieliłam się zdjęciami z Festiwal Suberetum Reditus in Medioevo, ale wystarczy wsiąść ze sobą mapę i palcem po niej wyznaczać sobie kolejne ciekawe cele :-) my każdego dnia odkrywaliśmy uroki cudownym miasteczek toskańskich .
Toskania to nie tylko raj dla miłośników historii i zabytków. Region ten oferuje mnóstwo niepowtarzalnych i zróżnicowanych plaż. Znajdziemy tu biały piasek, błękitną wodę, piękne laguny, a także skarpy i klify, a na nich słynne toskańskie zamki i malownicze rybackie wioski. Dla mnie na równi z pięknymi krajobrazami i architekturą zdecydowanie zachwycająca jest kuchnia toskańska . Wybierając się ponownie w tym roku do Toskanii byłam ciekawa , czy zapamiętane smaki kuchni nadal pozostają w rzeczywistości takie intensywne , pachnące a zarazem proste . Poprzednio byłam na kursie gotowania , a tym razem odkrywałam jedzenie w regionalnych restauracjach i powiem wam nie zawiodłam się :-) kuchnie mają czarodziejską :-). Mieliśmy to szczęście , że włoszka, u której się zatrzymaliśmy poleciła nam miejsca warte zachodu :-) , ale sporo też odkryliśmy sami i z całym przekonaniem mogę polecić :
Trattoria da ghigo ... SAN LORENZO adres: Frazione San Lorenzo 73 57028 Suvereto numer telefonu +39 0565 845153 . Jedzenie cudowne i w 100 % regionalne . Restauracje prowadzi ojciec z synem i na szczęście syn mówi biegle po angielsku , bo reszta z obsług jak tylko usłyszy inny język niż włoski patrzy z lekkim przerażeniem :-), a menu również po włosku . Jednak kuchnia w wydaniu domowym zdecydowanie wynagradza wszystko :-) restauracja posiada również ogromny wybór regionalnych win i zimne Prosecco , a nie można być w Toskanii nie napić się tego pysznego białego lub różowego musującego winka , prawdziwe orzeźwienie. Z jedzenia polecam menù degustazione ( menu degustacyjne ) pozwoli nam to w dobrej cenie skosztować kwintesencji toskańskich przystawek ( szynki, sery , grzanki z wątróbką i cebulą ) dwa rodzaje pasty z ragú z dziczyzny ( sos z mięsa cudo ), następnie wieprzowina z grilla , ale jaką :-) ze świni Cinta Senese. Zwierzęta te, oryginalnie wywodzące się z okolic Sieny, słynną z niezwykle delikatnego mięsa. Na mięsko podana jest rucola , pyszne cieniutkie plasterki parmezanu i oczywiście regionalna oliwa z oliwek i balsamico :-) na koniec do wyboru dostaniemy kartę deserów ja polecam zdecydowanie panna cotte . Aha i najważniejsze bez wcześniejszej rezerwacji nie ma szans na stolik koniecznie trzeba zarezerwować i zaznaczyć , że chce się mieć stolik na tarasie , a będzie czarodziejsko :-)
Najlepsza pizza w Toskani Pizeria Il Pozo Lungo — w Campiglia Marritima, Tuscany i znowu rodzinna pizzeria , ale z jaką pizzą och polecam tą ze świeżymi pomidorami , bekonem cieniutkim jak pergamin i oliwą z trufli po prostu smakowity zawrót głowy :-) inne dania równie smaczne byliśmy w niej kilka razy , nie wspomnę o bardzo sympatycznej obsłudze tym razem radzącej sobie świetnie z angielskim w komplecie :-)
Może nie taka najlepsza , no żartuje równie dobra i z miłą obsługa pizza w Pizzerii Mum and Dad w San Vincenzo , tylko trzeba pamiętać , że miedzy 14 tą , a 19 tą nie zjemy .... sjesta kochani :-)
Muszę jeszcze dodać , iż warto odwiedzić cudowną rodzinną winnicę i udać się do niej na degustacje wina gdzie nie tylko znajdziemy wyśmielite wina, ale również posłuchamy muzyki na żywo i skosztujemy pysznych toskańskich potraw . W samym sercu doliny Val di Cornia, w gminie Cafaggio, w połowie drogi między zabytkowymi miastami Campiglia Marittima i Suvereto, znajduje się winnica Rigoli.
Wszystkim odwiedzającym Toskanię życzę wielu cudownych , niezapomnianych wrażeń :-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz